手动挡起步加速最快需要通过油门和离合器的配合达到。
具体操作如下：
1.离合快抬至半联动，车子有抖动迹象时，停抬左脚并稳住离合;
2.右脚轻踏油门，转速到1300-1500左右;
3.左脚继续慢松离合，右脚同步继续给油(需要起步越快，给油要越多，但同时离合也要要松的越快)，离合全部松掉之后，车子继续前行，转速到1800-2000左右换2档，之后每到2000转换档即可。
手动挡车型怎么起步又快又省油？这个要看是什么车型，各种排量的车型由于发动机的动力输出不同，变速器的调教不同，低速扭矩和中高速扭矩的峰值功率都会有很大的不同，这里确实无法给出具体的参数，主要靠你自己驾车体验，一般来说德系车的低速扭矩比较充足，低转速条件下起步快，而国产车的低速扭矩则相对比较差一些，需要拉高转速才能取得较好的起步效果。
