应届毕业生做设备工程师沉淀明显不够，最好从一线做起，不过工资能开到8K说明这家公司实力还不错，内地一般是开不了这高的。机械行业目前有回暖迹象，祝你好运！
工艺就像是工厂的一个笑话，这个岗位是加工的技术岗位然而却受不到该走的待遇，但想在机械行业做出成绩，做工艺是不错的选择，慢慢积累，厚积不发！！！
两个岗位各有利弊：
工艺工程师的工作范围比较广，特别是对新毕业的大学生比较适合，它能够使你较全面地了解整个工厂的全面情况，既要物打交道、也要与人打交道，而且与各个部门的人员都要打交道。特别是工艺知识方面，绝大多数新毕业的大学生对工艺方面都是欠缺的、都是需要熟悉提高的。只有工艺水平提高了，才有可能进一步从事设计工作。工艺工程师的岗位工作比较繁杂，起始地位也不太高，但今后的职业适应范围比较广，既可以转岗至设计等部门，也有利于转岗至管理工作。
相对而言，设备工程师的工作比较单纯一些，主要是与设备打交道，在工厂的地位不错，但职业适应范围比较窄，上升空间不大。除了机械知识以外，建议你还要迅速掌握液压、气动、强电、弱电、PLC、伺服等多方面的技术。
如果是让我选择的话，我选工艺工程师岗位。
工艺含金量好点，设计研发是最好了，这个行业经验积累很重要，有机会就一开始选好方向，技术在手不怕没饭吃！设备工程师暂时给的多，效益不好换单位就不如工艺的含金量。
刚好本人做了5年工艺工程师，现在做设备主管。
工艺工程师事情很杂。做验证，跟NPI，cost down，提升良率，写工程文件。然后要和很多部门沟通串联，开会统筹，稍微有点责任心的话就有做不完的事，当然晋升方向很广。
设备工程师事情就单纯很多，看好设备，不出异常，做好保养维护计划。配合工程单位改下参数，做做验证。没事的时候可以和产线的美女聊聊天。晋升方向比较窄。
建议：考公务员＞考事业编＞研究所/军工企业＞转行计算机＞工艺工程师（学好英语，学好英语，学好英语。你可以不会机械制图，你可以不懂质量管理，你可以不懂工艺流程，但一定要会发英语邮件，英语PPT，英语口语）＞设备工程师（混日子升管理）
珍惜应届生身份，你的未来无限可能！！！
千万不要做工艺，明面上讲工艺是研发岗位，是核心岗位，可是实际上呢，待遇和发展还比不上计划、包装、质量、设备、体系、持续改进等等。所以千万不要去做工艺。
工艺更杂未来发展的面更广，可以做前期制造拉生产线，可以搞纯生产管理，可以搞精益生产、工业工程、vave，可以搞项目管理，也可以搞质量，还可以搞成本工程，总之什么都沾边。
搞设备的更专，别人抢你饭碗不容易，你抢别人的也不容易得先变成前期制造之后再说，可以做设备采购、工装刀具工程师及采购，基本都是油水很足的岗位
选8K的设备工程。首先工资高，其次发展前景更大。工艺工程师局限性大，并且除非大厂，不然发挥空间不大，小厂即使有这职位待遇也不咋样。设备工程适用面广，有积累后自己单干也方便。前途更好。
可以参考个人意愿，如果喜欢做一些实际的工作，接触实际的设备问题。考虑设备工程师。愿意提高工艺管理水平，提高总体技术素质的，可以考虑工艺工程师。
