古代代瓷器上的颜料是天然矿物料，色彩艳丽但不剌眼。
现代化学颜料是用工业化学颜料勾兑调配出来的，颜色比较剌目。
矿物料彩中有很多细小的颗粒，化学料完全没有颗粒感。
二者相比较起来，矿物料好比是开在枝头的鲜花，而化学料就如同塑料花。
化学料的颜色给人一种诡异的感觉，矿物料颜色则是令人感觉比较愉悦舒服。
谢谢邀请。我想邀请我回答这个问题可能是因为我＂青花瓷＂的名字吧。
巧了，我确实比较喜欢青花瓷器，收藏了几件，大都是清中晚期不入流的民窑东西，玩玩儿而已。
从青花瓷器来看，元明青花大多使用的进口的矿物染料＂苏麻离青＂，这种青花发色蓝中泛紫或黑，大多有晕散，因染料中含铁，仔细看有小点的锈斑，这些特征构成了元明青花比较典型的发色特征。而化学染料经过了提纯和加工，发色更纯正更艳丽些，但缺少那种＂古气＂，经过对比一眼就能看出来。
要看元明青花瓷器，只能去博物馆，在民间和古玩市场可以说几乎看不到，碎瓷片已价格不菲，忽悠的都是仿品，真品直接上苏富比了，还用得着在大街上叫卖。
清中晚期的民窑青花瓷器还比较常见，这时的染料大多用的国产浙料 ，发色灰暗，但与现代青花瓷器比较在发色上也有明显的区别。鉴别的方法就是多看实物，新旧放在一起把玩比较，只看书本是学不会的。另外，瓷器的器型、画片、底足等都有明显的时代特征，只有综合起来看，才能对一件瓷器做出初步的判断。
希望我的回答能够帮助到你。
首先一件真正的青花瓷从器物造型来看必须要美，要端正，这是基础，美的姿态才能动人心魄，才能得到人们的争宠，才会让人有预得之而把玩的冲动。
其次要真，真品青花瓷大都采用苏麻离青料，表现在瓷器上的特征是蓝色浅时有晕散，迷朦的感觉，蓝色厚重处有发黑，出锈和点点的金属散点，即为俗称的铁锈斑，这种铁锈斑更给人一种时代的古旧感，是一种天然的古蕴味。
再则要精，这正的青花瓷绝对给你一种大美的感觉，因为从器物定型，从胎土选用，从釉色染料，从工匠的制作工艺，手绘图案的水平，从窑烧的综合环境，温度把握，等等，才能制造出一件传神或传世之作。
而用现代化妆制料永远也出不了这种效果，因为现代染料单从青花发色来说，就用一种塑料花般的色彩呆般，虽然看着很鲜艳，但却没有那种古色的自然感，而时间的烙印是仿制不出来的。
