100平方装修费10万，家具餐具冰箱厨房用品等约10万，租金25万，请1个厨师7000，2个员工计3000一个月一年约16万，这样下来一年61万了。
每个月至少得盈利5万元才能保本啊，你还一分钱没赚。一个月盈利5万的话，你一个月业绩就得做8-10万，算下来每天做3000左右可以保本。
假如你想月入1万两万的，就没必要投资这么大。很多生意投资小照样赚一两万轻轻松松不是问题。
这是一个发生在我身边的事情，跨度半年，差点赔的倾家荡产。
去年的11月，有一位粉丝朋友要我去给他看一个门面房，面积100个平方，店面结构很好，比较方正，也没有什么大柱子，店面又在一个十字路口，毗邻步行街和小吃街，所以，我觉得很满意，就是希望租金能让一点，也不太过分最少让2万，最好让5万，毕竟，100平的大店装修起来，可不是小数。
但是，房东一分钱都不能让！现在，我们也终于知道为什么，前任租客宁愿押金不要，也要把店面砸成毛坯了。
给大家算一笔账，租金25万，装修35万，设备8万，在店还没有开业的情况下，这里就要投资68万，计划员工6个人，平均工资3800，水电每个月要5000，所以，压力是非常大的。但是，房东显然只考虑他自己的帐。然后，戏剧性的一幕发生了！
昨天，我又去看了看哪个店面，本想看看那个店面租出去没有，没有想到的是，店面的门口在修路，而且，问了一下，计划要半年，当时我就懵了，真是不幸中的万幸，要不然，现在真的是进退两难了，这要是年前就租了，那身家性命都得赔进去。
现在，反过来看看房东吧，就因为一分钱都不让，从去年11月到现在已经过去半年，修路还要在修半年，即便路一修好，就马上租出去，那是空置了一年之久。
也就是说白白损失了20多万呐
