1、需要思考盈利点,针对盈利点去做整体规划,目前主要方向有这几个:a、植物工厂
,高精尖技术,工厂化生产植物,快速繁殖,一般以名贵药材,快速繁殖无公害蔬菜等为主,需求技术高,投资大。b、共享产业园
:产业园作为开放式的园区,做到体验技术,线上线下流畅对接,城市农村统一共享,做到根据用户定制生产,用户产品体验线下旅游同步共享。c、做成生产加工销售一条龙体系
,大规模集约化生产,厂供销一条龙搞定,对接大客户,直接供应。
---一个返乡创业热衷农业的大学生。
我国果品产业专业化、集约化、标准化水平低,产品成本高,利润低,严重制约果品产业发展,提档转型升级势在必行。未来果树谁来栽、如何管,成为人们关注且必须解决的问题。
在烟台苹果主产区栖霞市,这个问题同样萦绕在广大果农、管理技术人员和决策者心头。
栖霞市已有120多年的苹果种植历史,果园面积超过100万亩,果品年产量22亿公斤,产品不仅畅销国内,还出口美国、德国、新加坡等国家,苹果产业年总收入120亿元,苹果产业增加值约占全市GDP的35%,农民人均纯收入的80%以上来自果业。
找到症结,是解决问题的前提。在栖霞市果业发展局副局长、农业技术推广研究员李宝忠看来,在栖霞,制约果业发展的因素主要有三个:一是大量果树超过20年更替周期后,仍在超龄“服役”,部分果树品质减弱,单产下滑;二是一家一户的小规模苹果园,果农年龄大,多数在50岁到65岁,管理模式落后,技术投入不足,影响产量;三是机械化程度不高,耗费大量的劳动力。目前,栖霞苹果的栽培面积达100多万亩,其中盛果期果园70多万亩,而老劣果园一度达到近40万亩。
针对这些问题,栖霞市决策者想方设法寻求解决之道和突破之路。
机遇来了。2017年9月,栖霞市获财政部、农业部批准,创建以苹果产业为重点的国家级现代农业产业园。这个项目被列入山东省新旧动能转换重大工程重点建设内容。
该市抓住机遇,以此为契机,推动果业提档升级。他们规划用4年时间投资18亿多元,按照“两片四园”的空间布局以及“两基地两区”的功能定位,建设7大类25个重点项目。这个项目总共改造建设18.6万亩宽行密植、起垄栽培、支架绑缚、纺锤整形的现代矮砧集约栽培模式的新型果园。
栖霞市确立了“一年有起色、两年见成效、四年成体系”的目标。自2017年至今,该市围绕这个目标,从6个苹果主产镇街的39个行政村流转果农土地1.13万亩,栽植美国G系列抗重茬脱毒苹果苗木、M9T337矮化自根砧苹果苗木及荷兰阿森泰克、富布瑞斯等新品种116万株。这些举措将进一步优化当地的苹果品种结构,极大提高了栖霞苹果的国际国内市场竞争力。
该市目前拥有年出圃500万株的全国最大的工厂化组培脱毒苗木生产基地1处,大型苗木繁育基地4处,年可出圃优质苗木2000多万株,新优品种覆盖率达到95%以上。这些大型脱毒苗木生产基地和繁育基地的建设,使得栖霞苹果育苗实现了工厂化。
据了解,与传统单户生产的栽培、管理模式不同,新建的现代农业产业园采用政府引导、企业运营的双重推进机制,由栖霞市政府牵头成立山东果都现代农业有限公司,下设多个项目公司具体实施产业园建设。
为充分发挥村级党组织在乡村振兴战略中的作用,该市首批纳入产业园的39个村级党组织组建了专业合作社,合作社理事长、监事长负责合作社土地流转及日常管理工作。今年3月,栖霞还面向全国招聘了39名年轻项目经理分配到各个村。他们通过无人机、割草机、水肥一体化设施的操作及大数据的应用,从事果园的管理工作,并在产业园管委和村民之间发挥协调作用。
松山街道汉桥村是位于产业园中的一个村庄,全村584户、1638人,拥有耕地1158亩,其中果园面积742亩,以苹果种植为主。10月15日,农村大众报记者登上汉桥村的一个山头,四处望去,只见层层叠叠的梯田上,已经栽植了一片片的果树苗;上山、下山的道路正在重新拓宽、修建。
说起汉桥村一年来的变化,该村党支部书记刘守欣兴奋不已。他说,产业园项目启动之后,村党支部抓住机遇,领办、注册了苏农果蔬农民专业合作社,入社社员有330户,一次性流转土地800亩。现在村里正在与投资公司合作,建设高标准的苹果示范园。在管理上,采用“产业园+党组织+合作社+农户”的模式,实现投资企业得益、集体(合作社)增收、农户致富,多方共赢的目的。
他介绍,农户有两部分收入:一是流转土地的收入,按照流转的苹果地每年每亩折价800斤小麦、光板地每年每亩折价600斤小麦的市场价标准,发放基础股金,连续发放30年;二是分红的收入,根据约定,果园所得收益,其中20%给入社农户。另外,村民们可以优先到产业园里打工,领到一份工资,男劳力每天每人120元,妇女每天每人90元。至于村集体,也有增收新渠道:首先是从果园所得收益中分得10%;其次是土地成方连片改造之后,多出了100亩,这些土地折算成集体股参与分红。
“我们想通过这样的运营模式,使分散经营的果农抱团发展,实现规模化、机械化经营。在未来的栖霞苹果园里,机械种植、自动灌溉、飞机把脉、电脑坐诊将成为日常管理方式!”栖霞现代农业产业园管委会相关负责人介绍说。
伴随国家农业科技园区和国家现代农业产业园的创建过程,栖霞将逐步形成产业优势突出、科学技术领先、产业链完整、价值链提升的现代苹果产业体系和现代化苹果种植管理技术、新品种研发推广的苹果生产先行区和示范区。此举能够更好地带动全市果业生产提档升级,促进一二三产业融合发展和农民
现代农业产业园具有突出的产业融合、农户带动、技术集成、就业增收等功能作用,是乡村振兴的又一有力抓手。
北京绿维文旅作为乡村振兴战略规划与实施综合服务商,拥有国家城乡规划编制“甲级”资质,为村庄规划、乡村建设、一二三产业融合发展、以及田园综合体、农业公园、现代农业园区、生态园、农庄、农场、酒庄、民宿客栈等农旅融合项目的开发运营提供创意落地的规划设计。
绿维文旅通过对现代农业及现代农业园区的研究,结合多年实践,总结提出其产业规划的六大规划要点。
(一)明确定位,发挥典型示范作用;现代农业产业园区规划首先应该明确园区在区域发展中的地位,这需要首先确定园区的性质和规模;其次,确定园区的主要功能和发展方向;最后,确定园区的发展阶段和各阶段的目标。
(二)以规模化、品牌化为发展战略;通过实施品牌战略,不断提高农产品的质量和市场竞争力;通过龙头企业带动,不断凝聚农业产业化发展的驱动力;通过促进产业升级,不断吸纳农民成为产业工人,促进农民脱贫致富。
(三)以现代农业为核心,选择与培育主导产业
1、种植条件选择。要在充分调查研究的基础上,确定产业园区的主导产业,做到主导产业特色明显。
绿维文旅认为种植需要满足以下条件和原则:
一是农作物要充分发挥展示和示范功能;
二是农作物需要满足规模化种植要求,便于集中管理;
三是种植品种要考虑旅游观光功能;
四是注意示范区和大田区的衔接;
五是要保证种植核心区的交通便利;
六是不妨碍大田区的规模化种植;
七是农作物的经济价值和科技含量高;
八,是遵循有机种植原则。
2、种植形式选择。根据选定的主导产业明确农业种植形式,为主导产业培育的基础。种植形式主要分为两大类,包括设施农业(示范区)和大田种植(有机农业区)。
3、主导产业培育。主导产业培育过程中要做到产业集中度高、上下游连接紧密、产业间关联度强。
(四)构建一二三产业融合发展结构在推进农业产业化过程中,充分挖掘生态价值、休闲价值、文化价值,以农业为核心,休闲农业项目为抓手,整合房屋、土地、人力等资源,合理布局四季农业、景观农业,建设提升一批集采果、观光、科普等功能于一体的休闲农业观光园,举办花卉、水果等农事节庆活动,一二三产业融合发展实现多功能经营,促进农民增收,加快乡村振兴战略的实施。
(五)因地施策,科学规划与布局坚持规划优先的原则,科学制定现代农业园区的发展规划,制定产业园专项规划。规划要有前瞻性,考虑到一二三产业发展的走向和趋势,形成产业园种养、加工、物流、研发、服务等一二三产业板块,且布局相对集中,使其能够联系紧密,形成良好的共赢结构。产业园专项规划与乡村振兴、村镇建设、土地利用等相关规划相衔接,产业发展与村庄建设、生态宜居统筹谋划,同步推进,形成园村一体、产村融合的格局。
(六)设计合理盈利模式现代农业产业园的建设重点在于提升农业效益,绿维文旅总结了效益提升的“六化”。即第一产业三产化、第二产业品牌化、第三产业产业化、农业模块基地化、科技农业院校化、农业示范国家化。