1.看封膜
2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色透明膜改为镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色方形暗记。
2. 看切口
2010年之后生产的茅台的封膜拉线上下两侧各有一个切口。
3. 看齿轮
2017年11月之后生产的新产飞天红胶帽上是13个齿轮，其中9号和13号齿轮内槽为弧形（要是大家从五角星一个正对角上开始数，那就是第1号与第10号），如果不符合就可以确定为假酒。
4. 看暗记
借助茅台的防伪识别器或者强光倾斜45°照射，旋转瓶身，就能看到红胶帽上方与帽侧面交汇处是否会出现“MT”暗记，要是真的茅台酒会有“MT”暗记，如果没有发现“MT”暗记，基本确定是假酒了。其中“T”分布位置为随机，但是一定是与字母“M”对应。这种方法试用的产品范围较大，自2014年下半年生产的产品，均能试用。
5. 看日期（不同酒的日期不同）
普通茅台酒的出厂年份和批次年份有相同的，也有生产日期比第2行的酒体批次晚一些的，假设批次是2018年，而出厂日期是2017年的，那都是假酒的了！
另外，年份酒或酱瓶的批次年份可能比出厂年份早一年到三年。因为第2行批次年份是酒的“出生年份”，即茅台酒在进行最后的步骤——勾兑调味之后，酒还要分批次继续存放一定的时间，之后才会开始灌瓶的。装瓶、出厂这个日期，就是第1行的出厂日期。通过这一点也可以判断年份酒的真伪。
这5个小方法基本可以分辨出茅台的真假，如果还有什么方法补充，可以在评论区留言，互相讨论借鉴。
茅台酒辨别真伪是一个技术活，并非人人都能有把握做的。有说法是三招辨伪：一、看商标，是否平整清晰；二、看瓶盖上喷码，是否具有唯一性；三、看防伪标识，位于瓶盖处。不过，即使知道有此三招，一般人也未必就能鉴伪，因为防伪标识也被作伪，故不练就火眼金睛谁也不敢说自己就能鉴定茅台酒真伪。
