这个问题好有意思，我主要是没吃过古代的饭啊，俗话说，得不到的总觉得好呗。现代吃饭呢，吃了好多年了，讲究不讲究的都吃过。
古代的饭是向往，没有那么复杂，得不到，就想念呗。有无限遐想。
主要区别是古代人一日只吃两顿饭，而现代人吃三顿饭，古代习俗一日两顿，第一顿吃的时间大概上午九点叫(朝食)第两顿吃的时间大概是下午四点叫哺食，因为一日两餐所以叫日出而作，日落而息。而现代人一日三餐，随着科技的发展人们生活水平提高会越来越会关注食物的卫生健康。因为古代虽然没有污染但是吃的没有多大变化，而现代各种各样的科技发达，吃法变化多样，要求食品卫生健康。
单从我个人觉得，古代的人吃得更讲究。无论是讲规矩，还是菜品多样性，首先讲下规矩，
食不言:就是吃饭的时候不要说话，小辈要替长辈乘饭，倒茶。
吃饭坐的位置也有讲究，平常一家之主坐上首，如果客人来则客人为尊。
再说菜品，在经历了那么多朝代更迭，
南北菜系特色各有不同，到清朝的满汉全席，汇聚了一百零八道。
现代的菜农药残留问题，基因种植，瘦肉精，地沟油。那一样是老百姓放心食品。正如在一本书里所说：什么都别吃，吃什么都要命！
