纯外卖餐饮店，2018年的收益都好吗？

这个问题非常好。作为外卖，当它以实体店附庸的身份出现时，食之无味，弃之可惜，在资金、人力、业务推广上注定游移不定，外卖项目半途而废的现象是常见的。如果作为独立的项目来对待，外卖的加工、推广、配送专业而务实，成功率当然会大大提升，其竞争策略也会从品类选择改变为品牌管理，有长期经营准备的企业一定会笑到最后。