广东省新高考模式：3+1+2模式：
“3”完全确定：语文、数学、英语必考科目；
“1”：物理、历史选择一门作为选考科目；
“2”：生物、化学、地理、政治中选择两门作为选考科目。
像你描述的选择传统的史地政作为就读方向，受限还是比较严重的。根据上海已有的报告来看，选择纯文的可报专业比例只有52.9%,也就是说只有一半左右的专业可以报考，是所有20种组合里最低的，如果是3+1+2组合，下列表格中的1、3、4、5、13、14、16、18组合就消失了。目前的绝大多数高校或者专业都要求至少有1门是理科的，所以一门都没有的史地政组合在专业上就会受到很大的限制。
可选的专业可以从下列几个表格挑选：
以上就是目前的主要选科及就读的主要方向，希望你认真结合自己的性格特点、从自己的兴趣爱好出发，认真研判，做出正确的选择，最后祝你高中学习顺利！
我按照《2021年在广东招生本科高校选考科目要求》文档，通过数据处理，一共筛选出各学校3+1+2
选历史可报的专业数目总数为13397个，选政治+地理组合可报的专业总数为12785个，占比为95.43%。从这个比例看，这种组合对于历史类的覆盖率较高的，没有太大的问题。由于未选化学、生物导致不能选择的专业主要是康复治疗、医学检测、药学等专业，数量小、比较偏门。
这些专业的类型共有303个，附图如下供你查看。但请务必注意：这里列举的专业是所有学校对这三科可录取专业的汇总，因此对于具体某一个学校，可能会有出入。同时需要注意的是，每个学校的每个专业录取人数是由当年的录取计划决定的，但专业但若按学校分列的话，内容较多不太适于在这个回答里附加。但这些专业应该已足够你参考！
欢迎关注下我、欢迎讨论！
关于专业规划，我来回答一下。
从2014年全国施行新高考改革以来，各省都在探索自己特色的道路，如上海的“6选3”和浙江的“7选3”等等。目前更多省份选择的是“6选3”模式（信息技术课的提高和大范围普及确实有一定难度）。广东率先实行的“3+1+2”模式可以说是为新高考改革提供了引领性的方向。
广东“3+1+2”就是指“语数外”+“物理、历史2选1”+“化学、生物、政治、地理4选2” 。在家长们迷茫“6选3”如何规划学业的时候，广东“3+1+2”模式在一定程度上减轻了家长们的选科迷茫。
如提问者，选择历史+政治+地理的组合，其实和之前的大文科重合了。仅就历史+政治+地理的三科组合来说，可以选的大学专业比较少，如历史相关的历史学和考古学等；政治相关的哲学、社会学、法学、思想政治教育、社会工作、政治学与行政学、国际政治、外交学等；地理相关的地理学（师范类）等。这里需要特别说明一点的就是，个别大学的法学专业需要选物理，而大部分院校的法学专业则不限制学科；地理虽然高中属于文科性质，但到了大学层面，除了地理学（师范类）专业，其它地理方向的专业已经归属到理工科了。可以说单纯从历史+政治+地理三科来选专业，限制就比较大了。
为了开拓专业面，建议从语文、数学、外语三主科的层面来延伸。如数学相关的数学与应用数学、保险学、金融学、统计学、经济学、会计学、税务、信息与计算科学专业等；语文相关的汉语言文学、汉语国际教育、新闻学、传播学、广告学、广播电视编导、戏剧影视文学专业等；外语相关的英语、翻译、西班牙语、法语等。
除此之外，还可以考虑不限制学科的专业，如教育学、学前教育、国际经济与贸易、工商管理、人力资源管理、旅游管理、心理学专业等。
从问题推测，提问者可能是高一新生。高一新生在“6选3”的时候，尽量了解各学科相应延展的大学专业，做到高中学科、大学专业、未来职业三者挂钩。从另一个角度来看，高一新生应尽量选择“物理”或“化学+生物”两种模式之一，从而拓宽未来高三志愿填报时的大学专业选择面。
话不多说，直接上可选择的专业名称。题主选择了历史组合，在广东省中，对历史有必考要求的专业一共有603个。
以下是具体的可报考专业名称（有删减，但能列出来的都是要求最高的好专业，对于无科目要求的专业不多做介绍了）。
对历史+思政均有必选要求的专业
中央民族大学：民族学；
天津师范大学：思想政治教育；
河北师范大学：设计学类、中国语言文学类；
山西大学：学前教育、政治学类、汉语言文学、汉语国际教育、法学、教育学、考古学；
山西大同大学：思想政治教育；
内蒙古工业大学：法学；
内蒙古民族大学：新闻学；
东北大学：人文科学实验班；
东北电力大学：思想政治教育；
河海大学：思想政治教育；
淮北师范大学：思想政治教育；
赣南师范大学：思想政治教育；
井冈山大学：思想政治教育、中国共产党史；
山东大学：政治学类；
武汉大学：思想政治教育、政治学类；
中南民族大学：社会学类、思想政治教育；
湘潭大学：国际事务与国际关系、思想政治教育、政治学与行政学、中国共产党史；
华南师范大学：马克思主义理论；
广东技术师范大学：民族学；
西南石油大学：思想政治教育；
西南大学：民族学；
四川师范大学：汉语言文学、秘书学、思想政治教育；
西华师范大学：政治学与行政学；
西南民族大学：民族学；
昆明理工大学：新闻传播学类、播音与主持艺术；
西藏大学：思想政治教育、法学、城乡规划、政治学与行政学
西安交通大学：社会学、汉语言文学、法学、哲学、马克思主义理论；
陕西师范大学：思想政治教育；
兰州大学：法学、广告学、汉语言文学、民族学；
中国劳动关系学院：劳动关系；
对历史+地理均有必选要求的专业
山西大学：历史学；
内蒙古大学：汉语言文学；
吉林大学：历史学、人文科学实验班；
淮北师范大学：文化遗产、历史学、汉语国际教育、汉语言文学；
景德镇陶瓷大学：考古学、文物保护技术；
河南大学：历史学类；
暨南大学：历史学；
广东海洋大学：编辑出版学；
昆明理工大学：环境设计；
云南师范大学：历史学；
西藏大学：历史学；
兰州大学：历史学、新闻传播学类；
海南热带海洋学院：国际事务与国际关系；
海南师范大学：书法学、美术学；
对历史+地理+政治三门均有必选要求的专业
山西大学：新闻传播学类；
忻州师范学院：行政管理；
内蒙古大学：汉语国际教育；
东北师范大学：行政管理；
西藏农牧学院：旅游管理、农村区域发展、农林经济管理；
总结：
总体可报考的专业有民族学、思想政治教育、政治学类、汉语言文学、法学、历史学、行政管理等偏文科的专业。
且竞争相对来说比较激烈，因为不同学校的同专业水平相差较大。
