嗨，你好，我是圆橙子！很高兴回答你的问题！
湖南和四川烧烤，哪一个是比较符合大众口味的？
不能一概而论，这主要取决于你的消费市场，看你所在的地区对那种口味接受程度高。
无论哪种烧烤，都要本地人爱吃才是好烧烤，要根据本地人的口味来调整。
比如我在湖北大冶市，我们这边外来烧烤，接受程度高的就是四川烧烤。
这两种烧烤，我个人觉得四川烧烤更有名一点。
乐山烧烤、雅安石棉烧烤、西昌火盆烧烤、宜宾把把烧、乐至烧烤等。
这些都是闻名全川的烧烤！
嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。
小餐饮创业者，美食领域的创作者。
追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！
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很荣幸能够看到这个问题，也很高兴给大家分享我对这个问题看法与想法，废话不多说让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。
在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。
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比如我在湖北大冶市，我们这边外来烧烤，接受程度高的就是四川烧烤。
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关于在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答与看法，都是我个人的想法与观点，在这里同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。
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准确说湖南的符合大众口味，因为四川的烧烤会烤完然后再剪碎加红油和泡菜在搅拌一下更加入味多油(部分区域可能做法不同)更加符合川菜口味不适合大众口味
其实全国各地很多地方都有烧烤啊。。。贵州，云南也有烧烤而且都各有特色，北方也有烧烤啊不过北方都是烤羊肉没有蔬菜什么的。。。新疆的烧烤就不用说了。。云贵川是最接近的但又是各有特色的。。所以不仅仅是湖南四川人吃
我作为一个四川人吧，觉得每个地方都有他的特色是吧。然后我觉得就是四川得烧烤更符合大众的口味吧，你们看头条上的小浪哥（手动href="https://www.wukong.com/user/?uid=73208712518" target="_blank" data-uid="73208712518"@韩小浪 ）一个山东人都喜欢四川美食。
从口味上来讲，四川是麻辣，湖南是香辣，个人比较偏爱麻辣，但是我觉得最好的的还是东北烧烤，因为东北人有大酱，大酱确实很咸，但是你闻着就想添它一口的那种香，总结，东北烧烤最好吃，
从辣上来说，四川的辣和湖南的辣是不一样的，四川辣层次更多些湖南的辣是辣而不香，这是可以对比的，而四川的辣多半还是有些变态，真正辣又香的还是贵州辣，她更中合些，辣得更有韵味，辣而不失浓郁，辣得更有内涵
